重慶彭水網(wǎng) (記者：冉 立 喻 琢)學生午餐就餐難一直是我縣縣城學校學生和家長最關注、需求最強烈的問題。今年以來，我縣著眼校園食堂午餐供應難題，投入專項資金對縣城內(nèi)7所小學食堂進行改造，既解決了家長長期以來的“午餐焦慮癥”，也讓學生吃上了滿意的“校園營養(yǎng)餐”。

森林希望小學是我縣納入食堂改造的學校之一，以前由于學校食堂廚房設備不足和食堂面積受限，一直以來只能為學校教師和部分留守兒童提供午餐，其他學生想在學校吃上午飯是一件難事。今年年初，彭水開始實施縣城學校午餐保障工程，對包括森林希望小學在內(nèi)的食堂進行升級改造后，午餐供應能力得到大幅提升，解決了全校學生午餐就餐的難題。

5月28日，在森林希望小學食堂里，工作人員們正忙得熱火朝天，大鍋大勺在廚師的手中不停翻滾，剛剛出鍋的飯菜用保溫桶分類裝好。隨著午餐鈴聲的響起，工作人員推著小推車，把飯菜分配到各班級。

肉沫蒸蛋、玉米粒、炒肉絲、紅燒豆腐、紫菜湯……“飯菜好香呀，有我喜歡的菜！”孩子們踮著腳直盯著保溫桶，在老師的組織下有序地排隊打飯，然后轉(zhuǎn)身回到座位上，狼吞虎咽地干掉餐盒中的食物。

森林希望小學學生正在教室吃午餐。 冉立 攝

五年級學生劉佳怡看見記者瞧著她的飯盒，雙手一攤飯菜全部展現(xiàn)在眼前，“以前我都是在校外吃飯，現(xiàn)在在學校吃飯，不僅方便多了，而且飯菜可口，種類豐富，營養(yǎng)均衡，我特別喜歡?！睂W生家長向秘表示，“孩子的午餐問題一直是我們家長所擔心和焦慮的事情，畢竟很多時候工作和做飯不能兼顧。現(xiàn)在學校解決了孩子的午餐問題，每天還有老師分餐，讓學生吃得好、吃得飽，也養(yǎng)成了不浪費糧食的好習慣，為家長解決了大難題?！?/span>

縣教育工委副書記盧策群告訴記者，之前，縣城小學午餐的供應能力存在嚴重不足，大約70%的學生在校是吃不了午餐的，今年縣委縣政府投入800余萬元，全力推動縣城小學食堂改擴建，解決了家長們的后顧之憂。下一步工作重點，將規(guī)范學校食堂的管理，注重食品安全，營養(yǎng)膳食，讓家長安心，孩子們吃得放心，努力辦好老百姓滿意的教育。

據(jù)了解，截至目前，彭水納入午餐保障工程的7所小學中已有5所小學校園食堂完成改造，惠及學生達8000余名，剩余2所小學校園食堂也將在今年九月份完成改造。目前，縣城內(nèi)完成改造的校園食堂，午餐配備均為“兩葷兩素一湯一主食”的標準，每天菜品均不重樣，力求讓學生午餐營養(yǎng)均衡，吃得衛(wèi)生健康。