縣市場監(jiān)管局在蚩尤九黎城開展安全檢查
發(fā)布時(shí)間:2024-05-0710:51:10彭水楊靜
重慶彭水網(wǎng) (記者:李運(yùn)釗) 4月30日,縣市場監(jiān)管局在蚩尤九黎城開展衛(wèi)生安全聯(lián)合專項(xiàng)檢查,嚴(yán)把食品采購關(guān)、經(jīng)營關(guān)、質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)景區(qū)食品安全管理,保障市民及游客飲食安全。
在蚩尤九黎城小吃街,工作人員召集經(jīng)營商家開展集中宣講,普及相關(guān)法律法規(guī),引導(dǎo)經(jīng)營戶合法經(jīng)營、安全經(jīng)營、誠信經(jīng)營,維護(hù)良好景區(qū)形象。隨后,工作人員進(jìn)入沿街商鋪,檢查商家經(jīng)營證照是否齊全、產(chǎn)品安全衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、價(jià)格定位是否合理、進(jìn)貨渠道是否可靠、是否存在虛假廣告宣傳等,對存在相關(guān)問題的經(jīng)營戶進(jìn)行現(xiàn)場教育并提出整改要求。現(xiàn)場配備食品安全快速檢驗(yàn)車,即時(shí)對水果、蔬菜、肉類的農(nóng)殘獸殘進(jìn)行檢驗(yàn)。在九黎大酒店,工作人員依次進(jìn)入后廚及食品原料庫房,對餐食留樣、后廚衛(wèi)生、食材新鮮度、原料采購渠道等進(jìn)行檢查及了解。
此次檢查,進(jìn)一步規(guī)范了景區(qū)的經(jīng)營秩序,為游客營造了安全放心的消費(fèi)氛圍,有效提升游客體驗(yàn)感獲得感。