全市餐飲食品安全監(jiān)管工作片區(qū)座談會(huì)在彭召開
守護(hù)市民舌尖上的安全
6月11日,全市餐飲食品安全監(jiān)管工作片區(qū)座談會(huì)在彭召開。
中國彭水網(wǎng)(全媒體記者 向玉婷 龍 璐)6月11日,全市餐飲食品安全監(jiān)管工作片區(qū)座談會(huì)在彭召開。
市市場監(jiān)管局副局長李林到會(huì)并講話。副縣長羅遠(yuǎn)江參加會(huì)議。
會(huì)前,李林一行來到縣城南濱路美食示范街的2家示范店,從場所環(huán)境、設(shè)施布局、衛(wèi)生狀況、制度建設(shè)等方面進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研考察。
座談會(huì)上,黔江、武隆、豐都、墊江、石柱、秀山、酉陽等7個(gè)區(qū)縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人就食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)、著力點(diǎn),以及工作中如何規(guī)范執(zhí)法、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)、在執(zhí)法過程中有哪些困難等方面進(jìn)行了交流探討??h市場監(jiān)管局作典型發(fā)言。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要充分運(yùn)用好智慧監(jiān)管平臺(tái),推進(jìn)“明廚亮灶”實(shí)施,把監(jiān)管與發(fā)展有效的結(jié)合起來,著力提升信息化水平,讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面,守好安全底線。要認(rèn)清形勢,切實(shí)增強(qiáng)維護(hù)食品安全工作的責(zé)任感和使命感;要突出問題導(dǎo)向,抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任;要結(jié)合食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際情況,根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告、日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、輿情監(jiān)測等內(nèi)容,列出生產(chǎn)質(zhì)量隱患清單,采取有效的監(jiān)管措施,確保取得實(shí)實(shí)在在的效果,繼續(xù)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)督檢查和宣傳指導(dǎo)工作,守護(hù)市民舌尖上的安全。